On a souvent tendance à acheter des haricots blancs en conserve, car on ne sait pas vraiment comment les cuire ! Voici tous nos conseils pour réussir la cuisson des haricots blancs ! Avant de passer à ...

Assaisonnez la viande avec du sel et du poivre, puis placez-la dans un grand plat allant au four. Lavez les piments et faites-les tremper 15 min dans de l’eau bouillante. Faites griller les clous de ...

Frigo presque vide mais envie de bien manger ? Neuf conserves validées par des nutritionnistes pourraient changer vos dîners ...

Recette riche en protéines : 13 idées simples, sans poudre, qui renforcent satiété, équilibre avec poulet, saumon, lentilles, tempeh, yaourt grec, 2024.

Quand les températures grimpent, cuisiner sans allumer le four ni la plaque devient un vrai atout pour garder fraîcheur et ...

Colombe St-Pierre prépare de l’onglet de bœuf mariné, cuit à la vapeur et laqué au sirop d’érable. La cuisson de la viande vapeur provient de la culture chinoise. Colombe veut avoir une viande ...

La tomate, grand classique de la culture au potager, supporte mal le froid. Mais faut-il attendre encore la mi-mai en France pour en planter? - Pixabay La sagesse populaire veut que l’on guette les ...

La saison des inscriptions pour les activités des enfants a commencé. D’abord pour l’été à venir. Deux accueils enfants pour l’été, à Montessuy et Saint-Clair L’Association des centres socioculturels ...

Derrière les exploits et les chronos fièrement affichés, la course à pied peut avoir un autre effet secondaire : épuiser l’entourage. Entre les sorties interminables, les discussions monopolisées et ...

Composé à plus de 90% d’eau, ce légume mérite mieux qu’un bain bouillant. Notre chroniqueur révèle ses cinq préparations fétiches et une recette de pâtes qui pourrait changer votre printemps. Il y a ...

Reconnu pour ses qualités gustatives, le quinoa possède également de nombreuses propriétés excellentes pour la santé. Marine Besse, diététicienne-nutritionniste, dévoile tout ce qu’il faut savoir sur ...

Pesto, bolognaise, carbonara, lasagnes… Les pâtes font partie des plats rapides, économiques et réconfortants que l’on ...